콜라비 효능과 칼로리를 알아보자

콜라비란 양배추에서 분회된 채소로,
줄기는 샐러드, 잎은 쌈 채소로 많이 이용하는 채소예요.

콜라비는 독일어의 양배추(콜)와, 순무(라비)의 합성어라고 해요.
우리말로는 순무 양배추라 부르기도 해요.

 

 

콜라비 영양성분 (100g 기준)

영양소가 풍부해요.
콜라비 100g에 들어 있는 열량은 27kcal로 하루 소비 열량의 약 1%에 해당돼요. 콜라비에 들어있는 탄수화물은 6.2g으로 하루 권장 섭취량의 약 2%에 해당하고 이 중 3.6g이 섬유질로 섬유질의 하루 권장 섭취량의 약 14%에 해당된다고 합니다.

콜라비는 비타민C의 보고로 콜라비 100g에 하루 권장 섭취량의 103%에 해당하는 62g이 들어 있어요. 비타민C 에도 비타민A, 비타민E도 들어 있고, 비타민B군에 속한 티아민은 하루 권장 섭취량의 3% 엽산은 4% 비타민B6는 8%가 있다고 합니다.

각종 미네랄함량도, 항산화 물질도 풍부하게 들어있어요.
콜라비엔 우리 몸에서 항산화작용을 하는
비타민c, 비타민a,비타민e등 티바민 뿐 아니라 다양한 항산화물질이 풍부하게 들어있어요.

 

콜라비 효능

비타민C 함량이 보여주는 것처럼, 면역력을 높일 수 있다.
시력개선을 도울 수 있다.
섬유질이 풍부하게 들어있어 소화작용을 돕고 장 건강을 도와줄 수 있다.
칼륨에 혈압을 낮추는 작용이 있다.
혈당 수치를 낮출 수 있다.
칼로리와 혈당부하 지수가 낮아 다이어트에 좋다.